Dopo una piccola ricerca ho stilato i grandi atleti olimpionici vegetariani e vegani:


Edwin Moses: 400 metri a ostacoli

Dave Scott: Triathlon - Iron Man

Martina Navratilova: Tennis

Carl Lewis: Salto in lungo e velocità

Scott Jurek: Ultra running (maratone tra le 50 e 100 miglia)

Debbi Lawrence: Maratona

Robert Sweetga: Marcia

Pierre Vérot: Sci

Murray Rose: Nuoto

Ruth Heidrich: Triathlon - Iron Man

Anthony Peeler: Basket

Al Oerter: Lancio del disco

Ridgely Abele: Karate e Jujitsu

Paavo Nurmi: Corsa

Mike Tyson: pugile (vegano da poco)

Io mi nutro di tutto, però sono anche una sostenitrice che sia " un errore ridicolo" pensare che gli atleti
abbiano SEMPRE bisogno di proteine animali ”.